为什么握寿司一盘有2个?
排日电视台 NHK 节目《チコちゃんに叱られる!》讨论了“为不拘大部门的转背寿司店或排日寿司店中,好多寿司都是2个一组? ”,就斯发行,扣问排日外地人。
为不拘握寿司一盘有2个?成果众多排日人也都坐井观天。
节目上找来特意考证酒肴培养的筹商家永杉久夫,他声明这应当要自至握寿司的开创人“华屋与兵卫”。
在江户年岁的光阴,每个握寿司的尺寸,大略是当今品握寿司的2倍,好似一个饭团。也因为太大一个,不只孬种食用,且沾上豉油此后吃相也孬种看。
“华屋与兵卫”所以控制寿司改正,酿成当今能够一口食用的尺寸,为了不让主顾估计份量缩了,所以一次献两个。
而节目组也再诘问,为不拘是一盘2个?而失误更多的三个或四个呢?
这等失误更单纯口占,也更面子吗。永杉久夫则表现,这是因为排日人的美感,就像众多僧院门口都是约莫对称的,这等有种卜的感知。